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¬Die¬ Essenmacher. was die Lebensmittelindustrie anrichtet
Exemplarinformationen
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Kataloginformation
Katalogdatensatz512849
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Exemplarinformationen
Barcode
Regalstandort
Literaturabteilung
Bandzählg.
Zweigstelle
Status
Fällig am
6696472566
Xeo 1 Essen
3. OG (X)
Hier im Haus
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Kataloginformation
Feldname
Details
Einheitssachtitel
¬Die¬ Essenmacher.
Titel
¬Die¬ Essenmacher.
: was die Lebensmittelindustrie anrichtet
/ Redaktion: Manfred Kriener (V.i.S.d.P.) [und 3 andere]
Ort / Verlag / Jahr
Berlin :
taz Verlags- und Vertriebs GmbH,
2019
Umfang
111 Seiten
Reihe
Edition Le Monde diplomatique
; 24
Standort
Xeo 1 Essen
Inhalt
Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst möglich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus verschiedenen Teilen der Erde von aktuellen Entwicklungen, Trends und auch Auswirkungen.
ISBN
9783937683768
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