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Georgien: kulinarische Schätze aus der besten Küche Osteuropas : Rezepte. Porträts. Geschichten.

Georgien: kulinarische Schätze aus der besten Küche Osteuropas : Rezepte. Porträts. Geschichten.
Item Information
Barcode Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date
6697279228 Xeo 213 Georg Berid
 3. OG (X)   Hier im Haus . On Loan . 22 Jun 2024
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. Catalogue Record 577749 ItemInfo Beginning of record . Catalogue Record 577749 ItemInfo Top of page .
Catalogue Information
Field name Details
Verfasser Beridze, Darina
Bogush, Anna
Titel Georgien
: kulinarische Schätze aus der besten Küche Osteuropas : Rezepte. Porträts. Geschichten.
/ Darina Beridze ; Fotografie: Anna Bogush
Ort / Verlag / Jahr München :
Christian,
2023
Umfang 184 Seiten
Standort Xeo 213 Georg Berid
Inhalt Sammlung typisch georgischer Rezepte mit den typischen Zutaten von Walnüssen, Knoblauch, Chili, Bohnen, Kräutern und Käse, die sich auf jeder georgischen Festtafel ("Supra") wiederfinden. Mit fünf Personenportraits und vielen Fotos.
ISBN 9783959617567
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