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Georgien: kulinarische Schätze aus der besten Küche Osteuropas : Rezepte. Porträts. Geschichten.
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Kataloginformation
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Exemplarinformationen
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Regalstandort
Literaturabteilung
Bandzählg.
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Status
Fällig am
6697279228
Xeo 213 Georg Berid
3. OG (X)
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Kataloginformation
Feldname
Details
Verfasser
Beridze, Darina
Bogush, Anna
Titel
Georgien
: kulinarische Schätze aus der besten Küche Osteuropas : Rezepte. Porträts. Geschichten.
/ Darina Beridze ; Fotografie: Anna Bogush
Ort / Verlag / Jahr
München :
Christian,
2023
Umfang
184 Seiten
Standort
Xeo 213 Georg Berid
Inhalt
Sammlung typisch georgischer Rezepte mit den typischen Zutaten von Walnüssen, Knoblauch, Chili, Bohnen, Kräutern und Käse, die sich auf jeder georgischen Festtafel ("Supra") wiederfinden. Mit fünf Personenportraits und vielen Fotos.
ISBN
9783959617567
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