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Wie isst man ein Mammut? in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit

Exemplarinformationen Katalogdatensatz572587 .
Kataloginformation Katalogdatensatz572587 .

Exemplarinformationen
Barcode	Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Zweigstelle	Status	Fällig am
6697221792	Xeo 1 Seebu	3. OG (X)		Hier im Haus	. Ausgeliehen .	16 Jul 2024

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Kataloginformation
Feldname	Details
Verfasser	Seeburg, Uta
Titel	Wie isst man ein Mammut? : in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit / Uta Seeburg
Auflage	Erste Auflage
Ort / Verlag / Jahr	Köln : DuMont, 2023
Umfang	255 Seiten
Standort	Xeo 1 Seebu
Inhalt	Anhand von 50 Ereignissen wird die kulinarische Entwicklung des Menschen erzählt. Die Weltgeschichte hat sich auch immer auf dem Teller bzw. in der Küche gezeigt. Kurzweilige Episoden von der Frühgeschichte bis zur Gegenwart.
ISBN	9783832182021

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